Jako osoba zarządzająca restauracją chcesz, żeby działała ona maksymalnie efektywnie. Biznes gastronomiczny to machina, którą bez wątpienia trudno kierować bez […]
Jako osoba zarządzająca restauracją chcesz, żeby działała ona maksymalnie efektywnie. Biznes gastronomiczny to machina, którą bez wątpienia trudno kierować bez wsparcia w postaci odpowiednich danych, raportów oraz pracowitej załogi. Każdy właściciel lokalu gastronomicznego chce, by wszystkie elementy uzupełniały się, przynosząc wysoki zysk, satysfakcję z dobrze wykonywanej pracy oraz pozytywne recenzje gości. Z pomocą w planowaniu i organizacji przychodzi POSbistro. Co to jest? Jakie korzyści może Ci przynieść? Zapraszamy do lektury!
POS bistro to elastyczny system POS dla gastronomii, oparty o zintegrowane ze sobą urządzenia fiskalne czy peryferyjne oraz mobilne (np. tablety, smartfony, ekrany, a nawet smartwatche). Wielość dostępnych opcji pozwala stworzyć centrum zarządzania, które najlepiej wesprze Cię w realizowaniu codziennych potrzeb Twojego lokalu. Sercem POSbistro jest oczywiście oprogramowanie, z poziomu którego wychodzi nie tylko obsługa i rozliczanie zamówień przez kelnerów. Wszechstronność programu obejmuje także zarządzanie magazynem, dostawami, statystyki i raporty, a także wiele, wiele więcej.
System POS bistro oferuje Ci trzy rodzaje abonamentów – sam decydujesz za co płacisz oraz ponosisz koszt tylko wtedy, kiedy rzeczywiście korzystasz z dobrodziejstw oprogramowania. Możesz także skorzystać z 14-dniowej bezpłatnej wersji demonstracyjnej. Cennik POSbistro może wydawać się na pierwszy rzut oka nieco przytłaczający, jednak już po krótkiej rozmowie z naszym specjalistą będziemy wiedzieli, które rozwiązanie Ci zaproponować!
Przejdźmy zatem do korzyści stosowania POS bistro. Dedykowana aplikacja dla właściciela to jedna z największych zalet tego oprogramowania. Dzięki niej wszystkie dane sprzedażowe, a także raporty i statystyki znajdują się na Twoim telefonie. Aplikacja ułatwia rozliczanie godzin personelu, sprawowanie kontroli nad dostawami, magazynem, inwentaryzacją oraz aktualnymi działaniami pracowników. Do wszystkich tych informacji masz zdalny, nieprzerwalny dostęp – wystarczy połączenie z internetem.
Bardzo ciekawym rozwiązaniem jest także możliwość natychmiastowego uruchomienia zamówień i płatności online, które są zintegrowane z systemem POS. Jeśli posiadasz stronę internetową swojej restauracji, wystarczy zainstalować wtyczkę POS bistro. Jeśli nie posiadasz witryny, uzyskasz specjalny link prowadzący do Twojego dedykowanego menu, które można umieścić na wszelkich internetowych wizytówkach (media społecznościowe, Google Firma, Trip Advisor itd.).
W POSbistro przewidziano również rozwiązania służące wygodzie klientów. Możesz prowadzić programy lojalnościowe, które sprawiają że goście z chęcią wracają w progi Twojej restauracji. Program lojalnościowy wzbogacisz o karty klienta, które mogą być odczytywane automatycznie przez czytniki NFC, skanery kodów kreskowych lub smartfony (kod QR).
Ciekawą możliwością POS bistro jest jednak zainstalowanie modułu samoobsługowego, dzięki któremu ograniczasz obsługę kelnerską do minimum. Klient sam składa zamówienie na tablecie i płaci za nie, a rolą kelnera jest tylko przyniesienie posiłku do stolika. Nie tylko przyspiesza to obsługę, ale jest także dużym ułatwieniem dla tych Klientów, którzy cenią sobie ograniczenie interakcji społecznych. Rozwiązanie to nosi nazwę eMenu. Zrezygnujesz dzięki niemu całkowicie z tradycyjnych drukowanych kart dań. W eMenu możesz wprowadzać zdjęcia, opisy i informacje o składnikach czy alergenach, a także wprowadzić różne wersje językowe. Jest to jedno z tych rozwiązań oferowanych przez POSbistro, którym łatwo się wyróżnić!
Jeśli chcesz ułatwić pracę swoich kelnerów i stworzyć jeszcze bardziej wydajny proces zamówień to POSbistro ma w tym zakresie wiele do zaoferowania. Wyposaż swoich kelnerów w aplikację ułatwiającą zarządzaniem zamówieniami telefonicznymi lub aplikację do przyjmowania zamówień z dowolnego miejsca w lokalu. Umożliwia ona również przyjmowanie płatności, eliminuje błędy kelnerskie i automatycznie komunikuje się z kuchnią.
W POSbistro stawia się na rozwiązania mobilne. Chętnie wybieranym w dużych restauracjach rozwiązaniem jest zakup smartwatchów z aplikacją kelnerską. Smartwatch natychmiast informuje kelnera o tym, że zamówienie jest gotowe do podania. Co więcej, pokazuje też numer stolika do którego jest przypisane oraz czas złożenia zamówienia.
W tym zestawieniu nie mogło zabraknąć usprawnień dla serca restauracji, czyli kuchni. Dzięki Kitchen Display Menu oferowanemu przez POS bistro, usprawnisz komunikację oraz maksymalnie przyspieszysz obsługę Klienta. Jest to system automatycznego wysyłania zamówień wraz z notatkami od kelnera. Jak działa takie rozwiązanie? Kelner przyjmuje zamówienie, które od razu pojawia się na kuchni, gdzie można je oznaczyć statusem „w trakcie” lub „wydano”. W skład takiego systemu wchodzą tablety, smartwatche, boniarki kuchenne oraz dotykowy ekran w kuchni.
W POS bistro liczy się także to, co na zewnątrz lokalu. Dla uzupełnienia łańcucha restauracyjnych zamówień, stworzono specjalną aplikację dla dostawcy – POSdriver. Z jej użyciem dostawca jedzenia otrzymuje wyczerpujące informacje o dowożonym zamówieniu (adres, telefon, zamówione potrawy, sposób płatności) oraz dostęp do własnego raportu sprzedażowego, co ułatwia późniejsze rozliczenie. Aplikacja oferowana przez POS bistro stworzy także najbardziej optymalne kursy na podstawie złożonych. Jest idealnym rozwiązaniem dla sieci gastronomicznych, ponieważ obsługuje zamówienia we wszystkich lokalach jednocześnie.
Ciekawym rozwiązaniem POSbistro i aplikacji POSdriver jest heat mapa, dostępna do wglądu dla właściciela restauracji. Pokazuje ona dokładnie, gdzie zlokalizowane są najczęstsze miejsca dostaw. Na tej podstawie łatwo jest tworzyć i kierować przekazy marketingowe, trafiając do najbardziej zainteresowanych lub najbardziej wykluczonych grup.
Tworząc swój własny system POSbistro masz do wyboru bardzo wiele urządzeń i nie są to proste kasy dla gastronomii. Podstawą jest drukarka fiskalna od renomowanych, polskich producentów. W naszym e-sklepie znajdują się podstawowe zestawy POS bistro, składające się z drukarki fiskalnej, ekranu oraz oprogramowania. I tak możesz rozważyć zakup znanej i lubianej drukarki Thermal XL2 Online z dotykowym ekranem POS lub zdecydować się na któreś z solidnych urządzeń Elzab. Mamy tu popularną drukarkę Mera Online, nowoczesną Cube Online czy niezawodną Zetę Online. Urządzenie fiskalne z ekranem POS to oczywiście tylko baza dla POSbistro.
Później, w zależności od Twoich potrzeb i funkcji których poszukujesz, wybierasz do zakupu odpowiednie urządzenia. POSbistro oferuje połączenie z:
Od tego nadmiaru możliwości może boleć głowa. Na szczęście tworzenie rozwiązań skrojonych na miarę dla naszych klientów jest specjalnością Ekipy Mico. Mamy tu dodatkowo ludzi zakręconych na punkcie systemów gastronomicznych, którzy z najwyższą przyjemnością zajmą się usprawnieniem obsługi w Twojej restauracji. Ponadto POS bistro to tylko jedna z opcji – tak, jest tego więcej! Ale wyobraź sobie, że wystarczy przyjść do nas na ul. Gorczyczewskiego 4-6 w Poznaniu. Nasz specjalista w ciągu kilku minut wybada Twoje potrzeby, oferując rozwiązanie dopasowane do Twoich możliwości finansowych i oczekiwań! W końcu od tego jesteśmy. 🙂